Dampfkochtopf (Sonstiges)

Walter Vontobel , Pacucha, Mittwoch, 21. September 2022, 00:11 (vor 596 Tagen) @ Gringa

Hi Renate danke fur die Infos. Hatte eigentlich aus Jux gefragt, denn wir haben gelernt Teigwaren in viel heissem Salzwasser zu kochen. Natuerlich kann man den Dampfkochdopf auch als normale Pfanne benutzen. Anderseits wenn ich die Spaghettis mit nur so wenig Wasser in der Bratpfanne koche, dann kleben die in der Regel zusammen, weil sich die Spaghettis ausdehnen oder soll ich die Spaghettis vorher mit Oel bestreichen? Ich habe schon oft gesehen, dass Teigwaren einfach im kalten Wasser aufgesetzt werden und so zum kochen zu bringen.